Tag: compostos
Dicas para cozinhar sem perder os benefícios funcionais do Alho.
Outra classe de principio bioativo encontrado em alimentos de origem vegetal são os compostos Organossulfurados. Estão presentes em dois alimentos…
Alimentos Funcionais: o que são e quais seus benefícios.
Alimentos funcionais são aqueles que apresentam características específicas ou compostos bioativos. Consumí-los regularmente, traz benefícios à saúde. Hoje, vamos falar um…
Your one-stop resource for medical news and education.
Your one-stop resource for medical news and education.