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Envelhecimento do Sistema Digestório: Fígado

em Saúde por
Fígado de idoso

Hoje o tema é Fígado. Vamos continuar nossa série sobre os impactos do envelhecimento dos órgãos do aparelho digestivo em nossa vida. Nas semanas anteriores, falamos do envelhecimento do Pâncreas e do Esôfago. O Fígado é a maior glândula do corpo humano e fica localizado na parte superior direita do abdomen. É extremamente importante para o nosso bem-estar. É um órgão vital. Exerce muitas funções importantes: produção da bile, síntese do colesterol e metabolismo das gorduras, armazenamento e liberação da glicose, desintoxicação do organismo, retirando toxinas do sangue, transformação de amônia em ureia, processamento de drogas (incluindo medicamentos e álcool)…

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Feijoada com Couve e Laranja: Mais Saudável do que Você Pensa!

em Nutrição por
idoso corre mais risco de ter anemia

A anemia ferropriva é uma anomalia caracterizada pela redução da capacidade do sangue em transportar o oxigênio aos tecidos. Isso acontece por causa da redução da quantidade de hemácias no sangue (células vermelhas do sangue)  ou alterações na estrutura das mesmas. Aproximadamente um terço dos idosos com anemia tem deficiência de ferro, folato e/ou vitamina B12. Um terço tem insuficiência renal e/ou inflamação crônica e o terço remanescente tem anemia inexplicada. As anemias nutricionais são aquelas que envolvem deficiência corporal de nutrientes-chave para a formação das hemácias. Os nutrientes-chave são ferro, vitamina B12 e ácido fólico/folato. Essas deficiências podem se…

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