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7 Benefícios de Comer Ovos Todos os Dias

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terceira idade comer ovos

Comer ovos todos os dias pode trazer muitos benefícios a nossa saúde. As galinhas foram domesticadas na Índia há mais ou menos 5.200 anos. Há registros de 3200 AC que indicam o consumo das aves e de seus ovos. Mas, no começo, os ovos eram mais usados para a procriação das aves que para o consumo humano. Egípcios e chineses, por volta de 1400 AC também consumiam ovos de galinha. No Brasil, tudo indica que galinhas de origem asiática foram trazidas nos primeiros navios portugueses. Portanto, podemos assumir que comer ovos é parte bastante antiga e enraizada de nossos hábitos…

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Cuidados Ao Decidir Tomar Vitaminas e Suplementos Alimentares

em Nutrição por
Suplementos Alimentares para a Terceira Idade

Atualmente, há uma grande oferta de Vitaminas e Suplementos Alimentares no mercado. São várias marcas e vários fabricantes diferentes. Pode-se comprar nas farmácias, em supermercados, lojas de nicho, etc. Mas quem deve tomar estes suplementos alimentares? A verdade é que todas as nossas necessidades nutricionais devem ser satisfeitas via nossa alimentação. No dia-a-dia, devemos prestar atenção à nossa dieta de maneira a manter uma alimentação saudável. Todos os nutrientes, inclusive vitaminas e minerais, devem ser adquiridos através de ingestão de alimentos variados nas quantidades necessárias – cereais, pães, carnes, leite e derivados, frutas, legumes e verduras. Logicamente, considerando as possíveis…

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Afinal, o que Significa ter uma Alimentação Saudável?

em Nutrição por
alimentação saudável para a terceira idade

Todas as semanas, publicamos algum texto relacionado à alimentação saudável. Pois, já é de conhecimento geral que a qualidade de nossa alimentação possui influência direta em nossa saúde. Mas, afinal, o que significa uma alimentação saudável? Uma alimentação saudável é aquela que nos fornece água, todos os nutrientes necessários e energia em quantidade suficiente para a manutenção do bom funcionamento do nosso organismo. Quando usamos o termo “suficiente”, significa a quantidade ideal. Ou seja, nem mais, nem menos. Estas quantidades de nutrientes e energia variam de acordo com o momento da vida para a mesma pessoa. Um bebê possui necessidades…

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A importância dos Alimentos Reguladores (e receitas de sucos)

em Nutrição por
idosos devem incluir alimentos reguladores em sua dieta.

Tenho observado ao longo dos atendimentos em consultório que o grande desafio das pessoas é incluir um grupo de nutriente muito importante para o organismo. Na verdade, para mim, é o grupo mais importante de todos. É o grupo dos alimentos REGULADORES. Porque alimentos reguladores? Os alimentos reguladores fornecem ao nosso organismo uma quantidade importante de vitaminas e minerais. Estes nutrientes são essenciais para regular processos metabólicos que acontecem diariamente e constantemente no nosso organismo, como: o processo de crescimento, reprodução, detoxificação, absorção, metabolização de carboidratos, gorduras e proteínas, formação de glóbulos vermelhos e anticorpos, produção de hormônios, contração muscular,…

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